Самостоятельная организация свадеб, юбилеев, корпоративных вечеринок и других торжеств, во-первых, отнимает довольно много времени, а во-вторых, влечет за собой вполне реальный риск забыть о каких-то мелочах, которые испортят настроение гостям или виновникам праздника. Это неудивительно, так как подготовка любого масштабного мероприятия требует позаботиться о транспорте, о музыкальном сопровождении, о различных играх и конкурсах, которые заинтересуют гостей, о других деталях.
Очень важным компонентом подготовки любого праздника является и разработка меню, в ходе которой следует обязательно учесть вкусы участников вечеринки или свадебного застолья, местные и национальные традиции и прочие нюансы. Можно, конечно, заказать банкет в ресторане или ближайшем кафе, но единственное, на что вы сможете рассчитывать в данном случае – это приготовление стандартных блюд и закусок.
Услуга кейтеринга: меню по вашему вкусу
Между тем, сегодня существует такая услуга, как кейтеринг, заказывая которую вы сможете быстро и максимально эффективно решить все вышеперечисленные проблемы, и предложить гостям разнообразное и качественное меню на любой праздник.
Данная услуга включает в себя не только организацию застолья или банкета, но и снабжение горячими обедами сотрудников офисов и предприятий, подготовку фуршетов и раутов, любых вечеринок. При этом сравнении с заказом подобных мероприятий в ресторанах, она предоставляет вам целый ряд неоспоримых преимуществ:
· возможность детально обсудить меню с представителем кейтеринговой компании, выбрать именно те блюда и напитки, которые вы хотите, а не опостылевший стандартный набор закусок;
· тщательный подбор продуктов для приготовления меню;
· гарантия качества приготовления каждого блюда;
· приготовление пищи непосредственно перед тем, как будет осуществляться ее доставка клиенту;
· соблюдение всех правил сервировки в соответствии с требованиями заказчика и какими-либо традициями;
· подбор и доставка качественных алкогольных и прохладительных напитков, коктейлей;
· предоставление услуг по обслуживанию праздников опытными официантами.
Кроме того, компания, осуществляющая приготовление пищи, в обязательном порядке организует и ее доставку заказчику, обеспечивает сохранение еды горячей или охлажденной. Услуга кейтеринга – это возможность эффективно решить проблему с меню и обслуживанием праздника с минимальными затратами.